Sunnuntaina juhlittiin pientä prinsessaa, joka täytti kokonaisen vuoden ja häntä juhlittiin pikkusiskoni ja hänen miehensä järjestämillä Minnisynttäreillä. Sainhan kunnian tehdä juhliin kakut ja tällä kertaa kokeilin valmiita kakkukuvia. Kakkujen ulkonäköön ja sisältöön olin tyytyväinen, mutta en niinkään leikkaavuuteen. Eipäs tuo haitannu suuremmin, kun toisen kakun sisältä paljastui herkullinen suklaakakku, joka vei kielen mennessään.
Toinen kakku oli 100 % suklainen: aito suklaakakkupohja, suklaavaahto ja nutella täytteellä. Ehdoton juhlien ykkönen. Toinen kakku vaalealla kakkupohjalla, vadelmaisella sitruunatäytteellä. Raikas ja marjainen, mutta tälle kakulle ei tule uusintaa. On vain niin paljon parempiakin täytteitä.
Juhlapaikkana Mattila byagård, joka sijaitsee Ruotsin puolella, Haaparannalla. Ihana juhlapaikka myös pienemmille häille. Sinne mahtuu hyvin noin 80 hengen porukalla :)
Minnisynttärit oli todella ihanat, kun Minni on ikään kuin ominut polka dotsit :) Tarjolla oli kaikenlaisia herkkuja ja tietenkin myös tekemäni Minni kakut.
Paikalla oli yksi jos toinenkin Minni ja Mikki :) Meidän vanhin tytär oli todella innoissaan korvien suhteen ja jakoi niitä kaikille lapsille heti kun he astuivat ovesta sisään. Ihanat synttärit ja mukavia vieraita. Kiitos pikku prinsessalle tästä ihanasta päivästä! Paljon onnea meidän ihanalle Selmalle! <3
Muistakaa, että tiistaina klo. 20.05 (MTV3) alkaa "Koko Suomi leipoo". Olen todella innoissani
tästä ohjelmasta. Monta kanssabloggaajaa on uskaltautunut kisaan mukaan.
Pidän peukkuja! Tulen nauttimaan täysillä kaikista kauniista herkuista,
joita ohjelmassa loihditaan! :) Onnea kisaan kaikille osallistujille!
Mukavaa leivontaviikkoa kaikille!
