Suklaapallot

Paras hätävara makeannälkään :) Näitä meillä pyöritellään aina silloin tällöin. Leilan resepti toimii ja on kyllä useasti meillä se, joka valitaan, kun näillä herkutellaan.

Suklaapallot

100 g pehmeää voita/margariinia
1 1/2 dl sokeria
3 dl kaurahiutaleita
1 tl vaniljasokeria
3 rkl kaakaota (hyvä laatuista)
2 rkl kahvia

Sekoita voi/margariini, sokeri ja kaurahiutaleet kulhossa. Lisää sekaan vaniljasokeri ja kaakao, lisää lopuksi kylmä kahvi. Muotoile massasta pieniä palloja ja pyörittele kookoshiutaleissa. Anna suklaapallojen olla pari tuntia jääkaapissa ennen tarjoilua. Säilytetään jääkaapissa.

Suklainen kahvikakku

Kokeiluun päätyi Pullahiiren suuri suklainen kahvikakku, jonka reseptin olen kopioinut hänen kirjastaan "Pullahiiren makeat kakut". Hyvä resepti ja ihanan suklainen! Koristeluun käytin Geishasuklaata (sulatettuna) ja pilkottuja Omar-karkkeja. Taisin myös pilkkoa muutaman Pätkiksen taikinan joukkoon antamaan lisämakua...kannattaa kokeilla :)

Suklainen kahvikakku

300 g voita
300 g ranskankermaa
4 dl sokeria
5 kananmunaa
400 g vehnäjauhoja
½ dl kaakaojauhetta
1 ½ tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
200 g maitosuklaata

Vatkaa voi, ranskankerma ja sokeri hyvin keskenään. Lisää munat yksitellen joukkoon. Sekoita kuivat aineet ja lisää seokseen. Rouhi suklaa veitsellä ja sekoita suklaarouhe taikinan joukkoon.

Voitele noin 3 litran vetoinen kahvikakkuvuoka. Kaada taikina tasaisesti vuokaan ja paista 175 asteessa noin 50-60 minuuttia, kunnes kakku on kypsä. Kumoa kakku jäähtymään esimerkiksi ritilän päälle.

Mintturuudut - Mint sweeties

Ehdottomasti maailman paras resepti! Kinuskikissan kirjasta, josta ainakin minä olen jo löytänyt useamman suosikin. Nämä leivokset ovat suklaisia, minttuisia ja aivan todella mahtavan makuisia. Minä voin popsia näitä vaikka kuinka monta...niin ja en malttaisi millään odottaa Kinuskikissan toisen kirjan ilmestymistä reseptikirjojeni jatkeeksi. Odotukset ovat suuret ja uskon, että kirjasta tulee upea!

Mint sweeties

Pohja:
200 g voita tai margariinia
100 g tummaa suklaata
4 munaa
1 ½ dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1/4 tl suolaa

Minttutäyte:
150 g voita
5 dl tomusokeria
vihreää ja hieman sinistä elintarvikeväriä
3 tl piparminttuaromia

Maitosuklaakuorrute:
175 g voita tai margariinia
200 g maitosuklaata

Koristelu:
40 g valkosuklaata
vihreää pastaväriä

Sulata ja jäähdytä voi. Rouhi suklaa. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Siivilöi jauhoseosta munavaahtoon vuorotellen margariinisulan kanssa nuolijalla käännellen. Lisää lopuksi suklaarouhe.

Levitä taikina pellille leivinpaperin päälle 30x30 cm kokoiseksi levyksi. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 10-13 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.

Sulata minttutäytteen voi kattilassa. Lisää tomusokeri. Värjää täyte elintarvikeväreillä mintunvihreäksi. Mausta piparminttuaromeilla. Sekoittele täytettä kylmässä vesihauteessa, kunnes rasva jähmettyy ja täyte on tahnamaista. Levitä pohjan päälle. Nosta levy jääkaappiin jähmettymään.

Mittaa kattilaan kuorrutteen voi ja paloittele joukkoon maitosuklaa. Lämmitä varoen miedolla lämmöllä, kunnes suklaa on sulanut rasvan joukkoon. Jäähdytä sen aikaa, kun sulatat valkosuklaan.

Paloittele valkosuklaa ja sulata se mikrossa miedolla lämmöllä. Värjää pastavärillä vaaleanvihreäksi. Laita pursotuspussiin, jossa pieni tylla (1 mm) tai käytä kulmasta auki leikattua pakastuspussia.

Kaada maitosuklaakuorrute täytteen päälle.

Pursota samantien valkosuklaalla tiheitä raitoja kuorrutteen pinnalle. Ota veitsi ja vedä kevyesti sen kärjellä raitojen poikki edestakaisin. Heiluttele leivonnaista hieman peltiä ravistaen, jotta pinta tasoittuu. Anna jähmettyä jääkaapissa.

Leikkaa leivoksiksi. Näiden pakastaminenkin onnistuu hienosti.

Ihanaa laskiaisaikaa ja laskiaispullia!

Äitini leipomia laskiaispullia...niin maailman parhaita!! Niin se vain on, että äiti leipoo ne parhaimmat ja osasi kyllä yllättää minut ihan oikealla hetkellä näillä herkullisilla laskiaispullilla. Kiitos Äiti! Kaikille ihanaa laskiaista ja herkullisia hetkiä perheen, ystävien, sukulaisten, tuttujen ja tuntemattomien kanssa laskiaismäessä!

Viime vuonna leivoin laskiaispullia Leilan reseptillä:

18 laskiaispullaa

Leilan laskiaispullat

• 1 rkl kuorittuja kardemummansiemeniä
• 3 dl maitoa
• 50 g hiivaa
• 1 1/2 dl sokeria
• 1/2 tl suolaa
• 150 g pehmeää voita
• 1 kananmuna
• 11-12 dl erikoisvehnäjauhoja

1. Hienonna kardemummansiemenet huhmaressa ja kaada kattilaan maidon sekaan lämpenemään kädenlämpöiseksi.
2. Murenna hiiva kulhoon ja liuota lämpimään maitoon. Lisää sekoittaen sokeri, suola, voi ja kananmuna.
3. Lisää vehnäjauhot vähitellen ja vaivaa taikina kimmoisaksi.
4. Anna kohota liinan alla noin tunti.
5. Kumoa taikina jauhotetulle leivinpöydälle.
6. Jaa taikina 18 palaan ja pyöritä pulliksi.
7. Anna pullien kohota liinan alla noin tunti.
8. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
9. Voitele pullat kananmunalla ja paista uunin keskitasolla noin 6-7 min.
10. Leikkaa pullista kannet irti.
11. Täytä pullat mantelimassalla/hillolla ja pursota päälle myös kermavaahtoa. Nosta kannet päälle ja siivilöi pinnalle tomusokeria. 

Mokkaruudut

Meidän perheen suosituin leivonnainen! Perinteiset mokkaruudut...niin hyvää ettei sanotuksi saa :)

Pellillinen:

200 g voita
5 kananmunaa
4 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaota
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 dl maitoa

Nonparelleja koristeeksi.

Kuorrute (Määrän voi kaksinkertaistaa):
75 g voita
1/2 dl vahvaa kahvia
4 dl tomusokeria
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Vuoraa pelti leivinpaperilla. Sulata voi ja anna sen jäähtyä. Vatkaa sokeri ja kananmunat vaahdoksi. Sekoita jauhot, kaakao, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään ja siivilöi vaahdon joukkoon. Lisää voisula ja maito. Sekoita tasaiseksi ja kaada leivinpaperin päälle. Paista uunin keskitasolla n. 20 minuuttia.

Sulata kuorrutteen voi ja sekoita joukkoon muut ainekset. Levitä kuorrute jähtyneen kakun päälle ja sirottele nonparelleja kuorrutteen päälle. Leikkaa paloiksi.

Appelsiini-porkkanakakku

Ystäväni leipoo "kerran" vuodessa ja nyt hän leipoi Porkkanakakkua, joka oli himskutin hyvää! Itse rakastan appelsiinia ja tämä oli hyvin appelsiininen ja sanotaanko aikuiseen makuun oleva porkkanakakku. Kiitos tästä makuelämyksestä Essi! 

Minulla on itsellänikin erittäin hyvä porkkanakakku resepti jemmassa ja sitä tulen tekemään niin pian kuin mahdollista, jotta saan senkin tänne blogiin teidän kokeiltavaksi.

Tämä resepti löytyy Sallyn blogista, josta ohjataan lukijat vielä Kinuskikissan blogiin. Reseptit ovat hieman erilaisia ja tämä porkkanakakku on tehty Sallyn ohjeen mukaan.

Porkkanakakku

Kakkupohja:

4 dl porkkanaraastetta
2 appelsiinin kuori raastettuna 

200 g leivontamargariinia
3 dl fariinisokeria

4 munaa

4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl kanelia
2 tl kardemummaa
1 rkl vaniljasokeria

Kuorrutus:

200 g maustamatonta tuorejuustoa

200 g appelsiinimaustettua tuorejuustoa
1 appelsiinin mehu puristettuna (noin 1dl)
200 g valkosuklaata
(hasselpähkinärouhetta)

Voitele ja korppujauhota noin 24 cm pyöreä vuoka. Pese porkkanat ja appelsiinit. Raasta porkkanat ja appelsiininkuoret. Vatkaa erillisessä kulhossa rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen rasva-sokerivaahtoon. Sekoita jauhot + leivinjauhe + mausteet keskenään. Lisää noin puolet jauhoista taikinaan, sitten porkkanaraaste + raastettu appelsiininkuori + loput jauhoseoksesta. Kaada taikina korppujauhotettuun vuokaan ja paista 200 asteisessa uunissa noin 35-40 minuuttia. (Kannattaa kokeilla kypsyyttä tikulla).

Valmista kuorrute, kun kakku on hieman jäähtynyt. Lusikoi tuorejuustot leivontakulhoon ja notkista ne itsepuristetulla appelsiinimehulla. Sulata suklaa miedolla lämmöllä esim. mikrossa ja sekoita sula suklaa tuorejuuston sekaan tasaiseksi massaksi. Ohjeen määrästä tulee sen verran reilusti kuorrutetta, että voit halkaista kakun kahteen osaan ja täyttää yhden kerroksen kuorrutteella. Levitä sitten loput kakun päälle + ripottele halutessasi päälle pähkinärouhetta. Säilytä kakku jääkaapissa.

Dansukkerin blogihaaste osa 2: Mandariini-karpalohillo

Valmistin Dansukkerin blogihaastetta varten tämän ihanan hillon, jonka resepti syntyi Dansukkerin Hillosokerin avulla aivan kuin itsestään. Halusin jälleen yllättää niin itseni kuin lukijatkin jollain vähän erikoisemmalla reseptillä. Tämä hillo on makeankirpeä ja aivan todella loistava esimerkiksi aamupuuron lisukkeena.

Dansukkerin Hillosokeri on ollut yksi keittiömme korvaamattomista tuotteista jo pitemmän aikaa. Dansukker lähetti minulle ja muille haasteeseen osallistuville bloggaajille kolme tuotetta, jota saimme testailla. Tämänkertainen tuote kuuluu ehdottomasti lemppareihini ja sen avulla säilötään kyllä kaikenlaisia marjoja hilloiksi. Hedelmistäkin saa ihanat hedelmächutneyt Dansukkerin Hillosokerin avulla. Loistava tuote!

Tässä kaikki ainekset yksinkertaisuudessaan.

Dansukkerin Hillosokeri on kerrassaan korvaamaton tuote, joka sisältää hyytelöimistä edistävää pektiiniä. Tulos on loistava ja hillosta tulee kauniin kiiltävää ja sopivan paksuista.

Näissä kuvissa keitän kokoon hilloa. Toisessa kuvassa on mukaan jo sekoitettu 

Dansukkerin Hillosokeri.

Tässä valmis hillo, jota kokeilin paahtoleivän päälle. 

Hillon täydelliseen hyytymiseen menee vuorokausi. 

Minä olin kuitenkin hopussa maistelemaan ja kyllä onnistui hyvin!

 

Seuraavan päivänä hillo olikin jo kiinteämpää ja siinä oli oikea hillon rakenne. Maistelimme mandariini-karpalohilloamme paahtoleivän lisukkeena. Aamupuurokin sai kaveriksi hilloa. Hyvää oli ja karpalot ovat niin terveellisiä, että tällaisen aamupalan jälkeen päivä on mitä parhain! 

Käykää tutustumassa Dansukkerin sivuihin ja 

Dansukkerin resepteihin klikkaamalla tätä tekstiä!

Mukavaa loppuviikkoa kaikille!

Tee itse joulukarkit: Piparkakku-valkosuklaafudge

Rakastan haasteita, joten lähdin Dansukkerin kutsumana kisaamaan taidokkaimman herkkubloggaajan tittelistä. Ensimmäinen tuote, jonka Dansukker lähetti arvioitavaksi oli Dansukker Glukoosisiirappi. Tarkoitus oli loihtia ihania joulumakeisia Dansukkerin Glukoosisiirappia käyttäen ja mikäs muu vei voiton kuin ihanan pehmeän fudgen kokeilu.

Sitten vielä miettimään toteutusta...ajattelin heti ensimmäisenä, että reseptissä täytyy olla jotain erikoista. Sitten syntyikin idea lisätä valkosuklaafudgen rinnalle juustokakkumainen piparkakkupohja. Sen jälkeen ideat vain pursuilivat :) Päätin tehdä joulukarkit kakun muotoon ja siitähän syntyi sitten tällainen Piparkakku-valkosuklaafudge joulukarkkikakku. No vaikeinta oli tosiaan keksiä tällaiselle idealle nimi, mutta kuvat kertovat enemmän kuin tuhat sanaa. Täytyy itse nyt kehua, että kyllä joulukarkit voi syödä kakunkin muodossa! Uskokaa pois :) Joskus on ihana antaa mielikuvituksen viedä mennessään.

Tämä Dansukkerin glukoosisiirappi on oiva apu joulukarkkien teossa. Se antaa pehmeän ja suussasulavan rakenteen karkeillesi. Käy kurkkaamassa Dansukkerin sivuilta lisää joulukarkkien ohjeita. Kuvien alta löydät minun ohjeeni:

Piparkakku-valkosuklaafudge (24 cm vuokaan tehtynä)

Itse jaoin keksipohjan ja taikinan kahteen eri vuokaan. Kakusta tuli 18 cm halkaisijaltaan ja neliöitä leikkasin leipävuokaan tehdystä "kakusta".

Keksipohja:
200 g piparkakkuja
80 g voita

Fudgetaikina:
3,5 dl Dansukker taloussokeria
1 dl Dansukker glukoosisiirappia
2 dl kuohukermaa
50 g voita
250 g valkosuklaata (voi vaihtaa myös tummempaan suklaaseen)

Valmista keksipohja. Hienonna/murskaa keksit tehosekoittimessa. Lisää joukkoon sulatettu voi. Voit vuorata vuokien pohjat leivinpaperilla. Painele keksitaikina kevyesti kakkupohjavuoan pohjalle. Voitele reunat öljyllä tai voilla, jottei fudge tartu reunoihin kiinni. Laita jääkaappiin lepäämään hetkeksi.

Kaada taloussokeri, glukoosisiirappi ja kerma paksupohjaiseen kattilaan. Keitä seos 113 asteiseksi. Käytä apuna lämpömittaria. Ota seos heti pois liedeltä, kun se on 113 asteista ja sekoita seoksen joukkoon suklaapalat ja voi. Sekoita niin kauan, että massa on tasainen. Kaada fudgemassa piparkakkupohjan päälle. Laita jääkaappiin kovettumaan. Fudge on syötävää/leikattavaa noin 4 tunnin kuluttua, kun se on täysin jähmettynyt. Koristele kakun muotoon tai leikkaa paloiksi. Säilytetään jääkaapissa.

Nauti ihanista joulukarkeista!

Aamupalaksi appelsiinileivos ja tryffeleitä

Tämä todella hyvä leivosresepti on suoraan kopioitu Armilta, jolla taitaa olla monen monta todella herkullista reseptiä reseptikansiossaan. Muutaman reseptin sain plagioitua kännykkäkameralla ja kyllä ihan Armin luvalla hänen omassa keittiössään. Kuvan leivos on Armin tarjoamien leivosten joukosta (Evelace-illan kutsuilta) ja sain sen mukaani, jotta voin kuvata (ja nauttia) leivoksen vielä jälkikäteen kotonakin. Aamupalaksihan se päätyi ja kyytipojaksi muutama tryffeli, jotka sain toiselta ystävältäni. Tämä herkkusuu kiittää näitä kahta naista pariisilaistyyppisestä aamupalasta. Nam!

Appelsiinin ja suklaan liitto on niin toimiva ja tämän leivoksen ohje lähtee kokeiluun myös täällä kotona. Tämä ei ole mikään mokkaruutu resepti (vaikka sekin kuulu lemppareihini). Tämä on taivaallisen hyvän leivoksen salainen resepti! jonka nyt salaa jaan teille lukijoille ;) Kiitos Armille tästä ja kutsujen järjestämisestä!

Appelsiinileivokset (Oikealta nimeltään Aprikoosileivokset, mutta appelsiini vie kuulemma aina voiton, joten appelsiini saa kyllä nyt ansaitsemaansa kunniaa nimenannossa.)

Pohja:
200 g margariinia
2 dl sokeria
3 kananmunaa
2 rkl kaakaota
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 dl mantelirouhetta
3 dl vehnäjauhoja
1 dl kahvia

1. Sekoita jauhoseos
2. Vaahdota margariini ja sokeri
3. Lisää munat yksitellen
4. Lisää jauhoseos ja kahvi

Paistetaan 200 asteessa 20-30 minuuttia.

Jaa jäähtynyt pohja kahteen osaan ja lisää väliin 2 dl appelsiinimarmeladia (tai aprikoosimarmeladia).

Sulata päälle 200 g suklaata (vaaleaa) ja koristele haluamallasi tavalla.

Porokinkku-ruissipsit

Ihanaa maanantaita kaikille! Tässä ensimmäinen resepti edellisen postaukseni tarjottavista. Täällä kotona vain pötkötellään ja otetaan rauhallisesti. Supistelut ovat alkaneet ja olen parhaillaan sairaslomalla. Onneksi postattavaa riittää ja saan jakaa hienoja leivontahetkiä kanssanne. Tytär täyttää kohta kolme vuotta ja se tarkoittaa bloginkin 1-v. synttärijuhlien olevan oven takana! Ihana vuosi ja sen kunniaksi blogiarvonta ensi viikolla, sillä kävinhän Oulun Colore liikkeessä hakemassa ihanan palkinnon :)

Palatakseni näihin kuvan pikkusuolaisiin, sain reseptivinkin Mustikkasuun blogista! Kiitos Mustikkasuulle avusta :) Sovelsin ohjetta hieman, mutta vain lisäämällä poron kaveriksi hieman kinkkua. Ruotsista ostan aina "Källarrökt skinka" nimistä kinkkua, joka suoraan käännettynä tarkoittaa "Kellarisavustettua kinkkua". Himskatin hyvää! :)

Mustikkasuu ehdotti myös paprikan lisäämistä joukkoon, mutta sitä en voinut lisätä kun yksi vieraista ei pitänyt lainkaan paprikasta. Seuraavalla kerralla lisään myös paprikaa ja kokeilen pippurituorejuustoa. Kokeilemalla eri vaihtoehtoja löytyy varmasti se oma suosikki!

Porokinkku-ruissipsit

150 g savukinkkua
100 g poroleikkelettä
200 g ruohosipuli- tai pippurituorejuustoa
2 dl vispikermaa
1/2 punasipuli silputtuna
(1/2 punainen paprika)

koristele ruohosipulilla

Pilko kinkku- ja porosiivut. Notkista tuorejuusto monitoimikoneella. Vatkaa kerma vaahdoksi. Yhdistä ja mausta. Voit halutessasi tehdä täytteen jo edellisenä iltana valmiiksi maustumaan. Pursota täyte ruisnappien päälle hieman ennen tarjoilua.

Isoäidin sokerikakku

Olen matkalla Ouluun ja istun autossa tabletti kädessä ja päivittelen blogia :) Tämä on ensimmäinen kerta kun tällaista tapahtuu...usein tunnen itseni melkoiseksi tekniikan ihmelapseksi. Tällaista tapahtuu siis harvoin. Olen matkalla Ouluun vähän shoppailemaan ja käyttämään miestäni lääkärissä. Tietenkin tarkoitus on käydä Oulun Colore kaupassa, jossa myydään aivan ihania vintage kakkukoristeita ja kuppikakkuvuokia! Laitan teillekin kuvia ja arvonnan pystyyn blogin 1-vuotis päivän kunniaksi!

Tässä tulee teille isoäidin mahtavan sokerikakun ohje:

Isoäidin sokerikakku

2 munaa

2 dl sokeria

3 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

1 tl vaniljasokeria

100 g voita

1 dl lämmintä matoa

Voitele vuoka. Lämmitä uuni 175 asteiseksi. Vaahdota munat ja sokeri. Yhdistä kuivat aineet. Sulata voi ja yhdistä maidon kanssa. Sekoita munasokeriseos ja jauhoseos tasaiseksi taikinaksi. Kaada joukkoon voimaito ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Paista uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Kokeile kypsyyttä tikulla. Kumoa kakku hieman jäähtyneenä.

Syksyn herkullisin omenapiirakka kotimaisista omenoista

Omenapiirakka ja vaniljakastike on vain niin taivaallinen yhdistelmä. Sain äidiltäni taas niin ihanan piirakkareseptin, jossa yhdistyy kaikkien herkkuvaatimusten kriteerit. Tiesin jo uunista nousevasta ihanasta tuoksusta, että nyt on tulollaan jotain taivaallisen hyvää, jota kukaan ei voi vastustaa.

Omenapiirakka

4dl  sokeria
8dl vehnäjauhoja
200 g voita

Paloittele voi. Sekoita ylläolevat ainekset keskenään tasaiseksi murutaikinaksi. Siirrä 2 dl murutaikinasta erilliseen astiaan.

4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
4 kananmunaa
2 dl maitoa

Sekoita murutaikinan joukkoon leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää kananmunat ja maito. Sekoita sen jälkeen tasaiseksi taikinaksi.

Levitä taikina uunipellille ja lisää omenalohkot piirakan päälle. Kotimaisia omenoita ei tarvitse kuoria. Omenan kaunis kuori antaa piirakalle ihanan herkullisen ulkonäon.

Sirottele murutaikina (2 dl) piirakan päälle. Paista uunin keskitasolla 175 asteessa noin 40-45 minuuttia.

Tarjoile vaniljakastikkeen kera...Nam! :)

Muhkeat mini Juustosarvet

 

Juustosarvet (Kotikokki.net)

noin 16 kpl (minisarvia 32 kpl)

3 dl maitoa
1 pkt hiivaa
2 tl sokeria
1 tl suolaa
1 kananmuna
n. 10 dl vehnäjauhoja
150 g margariinia

Voiteluun: 1 kananmuna
Pinnalle: juustoraastetta

Liuota hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen. Lisää suola, sokeri ja kananmuna. Alusta joukkoon jauhot ja pehmeä margariini. Vaivaa taikina työpöydällä hyvin, jotta sarvet eivät repeile paistamisen aikana.
Jaa vaivattu taikina kahteen osaan, muodosta molemmista pyöreä iso levy n. 30 cm halkaisijaltaan ja leikkaa leivinpyörällä 8 sektoriksi (minisarvet: 16 sektoria) eli yht. 16 sektoria (minisarvet: yht. 32 sektoria). Ripottele ½ rkl juustoraastetta taikinasektorin leveään reunaan. Kääri sektorit sarviksi, aloittaen leveästä reunasta ja taita ne sarven muotoon pellille leivinpaperin päälle. Kohota sarvet hyvin (vie aikaa n. 10-15 min) , voitele kananmunalla ja paista 225 asteisen uunin keskitasolla.

Makeita sarvia saat lisäämällä täytteeksi 1 rkl paiston kestävää hilloa.