Näytetään tekstit, joissa on tunniste Vanhoja reseptikirjoja ja -vihkoja. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Vanhoja reseptikirjoja ja -vihkoja. Näytä kaikki tekstit

torstai 30. toukokuuta 2013

Vanhoja reseptivihkoja ja -kirjoja




Kävin Luleån jokavuotisella kirppiksellä, joka on niin valtavan iso, että siellä menee koko päivä tonkiessa kaikki kojut läpi :) Äitini kanssa päätimme lähteä käymään siellä ja minulle reissu oli uskomattomien löytöjen päivä.

"Muutama" löytö liittyi tietenkin leipomiseen. Erilaisten kakkuvuokien ja purkkien lisäksi löytyi nämä kaikki reseptivihkoset ja muutama reseptikirja. Kuvissa näkyy vanhoja reseptivihkosia, jotka toimivat käytössä hienosti vielä tänäkin päivänä. Näitä kun selailee tulee sellainen tunne, että pitäisi tehdä itse ihan kaikki, koska näistä löytyy kaikenlaisia mehu-, hillo- ja leivonnaisohjeita.

Alla olevassa kuvassa näette mahtavimman löytöni nimittäin "Prinsessojen reseptikirjan". Se on 1930-luvulta ja kirjoittaja Jenny Åkerström-Söderström on omistanut kirjan kolmelle prinsessalle Märthalle, Margarethalle ja Astridille, jotka kävivät Jennyn kotitalouskoulua. Prinsessat oppivat miten valmistaa lampaanpäätä yms. erikoisherkkuja :) Nämä reseptit löytyvät siis kotikeittiöstäni ja pääsevät kokeiluun. Ehkä jätän muutaman reseptin toteuttamatta...kirja sisältää paljon jo vanhentuneita reseptejä, joita ei nykyajan ihmiset enää ainakaan Suomessa valmista :)

Ostin kaksi erilaista kirjaa, jotka sisältyy tähän sarjaan. Toisessa ruokareseptejä ja toisessa leivonnaisia. Suosikkini ehdottomasti jälkimmäinen ja kirjasta löytyi myös muutama kuva. Tässä alla olevassa kuvassa näette prinsessojen aikaisen Kruunukakun reseptin :) Minulle tämä kirja on arvokkaista arvokkain sillä se on säilynyt 1930-luvun alulta ja on yli 80 vuotta vanha! Välistä löytyi kaikenlaista vanhaa käsinkirjoitettua lappusta ja kirjanmerkkejä...


Ensi vuonna on anottava töistä ihan vapaata, että pääsee tekemään löytöjä. Eniten rakastan juuri näitä vanhoja reseptikirjoja ja tavoitteena onkin saada suuren suuri reseptikirja-kokoelma, joka komeilee vähän siellä täällä talomme seinillä ja vitriinikaapissa. Astiat saavat muuttaa varastoon! ;)