Omenapiirakka ja vaniljakastike on vain niin taivaallinen yhdistelmä. Sain äidiltäni taas niin ihanan piirakkareseptin, jossa yhdistyy kaikkien herkkuvaatimusten kriteerit. Tiesin jo uunista nousevasta ihanasta tuoksusta, että nyt on tulollaan jotain taivaallisen hyvää, jota kukaan ei voi vastustaa.
Omenapiirakka
4dl sokeria
8dl vehnäjauhoja
200 g voita
Paloittele voi. Sekoita ylläolevat ainekset keskenään tasaiseksi murutaikinaksi. Siirrä 2 dl murutaikinasta erilliseen astiaan.
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
4 kananmunaa
2 dl maitoa
Sekoita murutaikinan joukkoon leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää kananmunat ja maito. Sekoita sen jälkeen tasaiseksi taikinaksi.
Levitä taikina uunipellille ja lisää omenalohkot piirakan päälle. Kotimaisia omenoita ei tarvitse kuoria. Omenan kaunis kuori antaa piirakalle ihanan herkullisen ulkonäon.
Sirottele murutaikina (2 dl) piirakan päälle. Paista uunin keskitasolla 175 asteessa noin 40-45 minuuttia.
Tarjoile vaniljakastikkeen kera...Nam! :)
Äideiltä tulee ne parhaat ohjeet kyllä <3
VastaaPoistaNäyttää ihanalta piirakalta :) Minunkin pelltipiirakkaohjeet on äidiltä perittyjä :D
Kiitos Taru ja niin tulee :) ♥ kyllä äideillä on aina vaan lisää ohjeita jemmassa ja niitä tipahtelee tasaisin väliajoin, aina kun tarvetta tulee :)
PoistaHerkullisen näköinen piirakka :) Tuo murupäällinen tekee piirakasta varmaan hieman omena-kauraherkkumaisen. Nam :P
VastaaPoistaKiitos Suklaapossu :) Kyllä tämä kieltämättä sellaiselta herkulta maistuu! :)
PoistaMaukkaan näköistä!
VastaaPoistaKiitos Hanna, kyllä oli maukas piirakka :)
Poista