torstai 6. joulukuuta 2012

Tårtbotten

Här kommer mitt tårtbotten recept som jag använder 99% av gångerna. Väldigt bra och perfekt storlek till 24-26cm form. 1,5 x receptet är bra till en 28 cm form.

Recept:
6 ägg
2dl socker
2dl vetemjöl
1dl potatismjöl
2tsk bakpulver

Vispa ägg och socker så att det blir riktigt poröst och luftigt. Blanda  vetemjöl, potatismjöl och bakpulver och sikta ner i smeten. Rör ihop väldigt försiktigt men blanda väl. Häll degen i en smord och bröad form. Grädda i nedre delen av ugnen 45min i 175 grader. Större tårtbotten ca 55min i 175 grader.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi! :)